mun. Chişinău
022 815-819
079 815-819 060 815-819

Lu - Vi: 8:00 - 19:00

Sâ - Du: 9:00 - 18:00

РуRo
Catalog
pandashop.md
РуRo
Autentificare | Înregistrare

Vase pentru gîscă

Меньше тегов Больше тегов
Filtru
Filtru Afișează produse
Resetați  filtrele
Promoții
Producător
Preț, lei
de la
până la
Объем
de la
pînă la
Материал
Sortează după:
Se afișează  27 produsе din 27 27 produsе
Vas pentru gâsca Fissman 4031 6L
0
999lei
Cashback: 49 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
6 l
Материал:
fontă 
Размеры:
38.5х26.5х18.5 mm
Vas pentru gâsca Kukmara 5.5L Г55
0
690lei
Cashback: 20 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
5,5 l
Материал:
aluminiu 
Толщина стенок:
4,5 mm
Vas pentru gâsca Syton 28х18х12.5cm
0
-4% 1 053lei1 011lei
Cashback: 40 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
3,5 l
Материал:
fontă 
Толщина стенок:
4,5 mm
Размеры:
280х180х125 mm
Vas pentru gâsca Lamart LT-1308
0
930lei
Cashback: 46 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
5,5 l
Материал:
aluminiu 
Размеры:
400x225x1.7 mm
Vas pentru gâsca Lava LV O TC 29 SPR K2 Mat Turquoise
0
2 349lei
Cashback: 117 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Capacitate:
4,8 l
Diametru:
29 cm
Material carcasă:
fontă 
Material de capac:
fontă 
Mîniere din:
fontă 
Vas pentru gâsca BergHOFF 3.3L (3900043)
0
1 284lei
Cashback: 64 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
3,3 l
Материал:
fontă 
Размеры:
Ø 28 mm
Vas pentru gâsca Fissler Luno (5650628)
0
-23% 4 449lei3 413lei
Cashback: 170 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Forma:
rotund 
Volumul:
4,3 L
Material:
aluminiu 
Dimensiuni:
Ø 28 cm
Vas pentru gâsca Kela Calido (11940)
0
1 867lei
Cashback: 93 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Forma:
rotund 
Volumul:
2,5 L
Material:
fontă 
Dimensiuni:
21x10 cm
Vas pentru gâsca Kukmara 4L У40А
0
-6% 1 042lei980lei
Cashback: 29 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
4 l
Материал:
aluminiu 
Толщина стенок:
45 mm
Vas pentru gâsca Kela Calido (11942)
0
3 144lei
Cashback: 157 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
6 l
Материал:
fontă 
Размеры:
330x260x120 mm
Vas pentru gâsca Lava LV O TC 27 SPR K2 TR Mat Turquoise
0
2 257lei
Cashback: 112 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Capacitate:
4 l
Diametru:
27 cm
Material carcasă:
fontă 
Material de capac:
fontă 
Mîniere din:
fontă 
Vas pentru gâsca Berlinger Haus BH-8777
0
779lei
Cashback: 38 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
6 l
Материал:
aluminiu 
Размеры:
320x210x106 mm
Vas pentru gâsca Kukmara 4.5L Г45А
1 recenzie
-6% 1 169lei1 100lei
Cashback: 33 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
4,5 l
Материал:
aluminiu 
Толщина стенок:
45 mm
Vas pentru gâsca Kukmara 4L У40
0
650lei
Cashback: 19 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
4 l
Материал:
aluminiu 
Толщина стенок:
45 mm
Размеры:
345x235x120 mm
Vas pentru gâsca Pasabahce Borcam 3L (59052)
0
198lei
Cashback: 9 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
1,9 l
Материал:
sticlă termorezistentă 
Размеры:
340x195x100 mm
Vas pentru gâsca Lamart LT-1286
0
595lei
Cashback: 29 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
4,8 l
Материал:
aluminiu 
Размеры:
280x280x75 mm
Vas pentru gâsca Muhler Mia MR-3211M
0
-4% 667lei640lei
Cashback: 25 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
4,8 l
Материал:
aluminiu 
Толщина стенок:
25 mm
Размеры:
320x80 mm
Vas pentru gâsca Kela Calido (11948)
0
2 977lei
Cashback: 148 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Forma:
rotund 
Volumul:
5 L
Material:
fontă 
Vas pentru gâsca Lava LV O TC 27 SPR K2 Mat Yellow
0
2 257lei
Cashback: 112 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Capacitate:
4 l
Diametru:
27 cm
Material carcasă:
fontă 
Material de capac:
fontă 
Mîniere din:
fontă 
Vas pentru gâsca Lava LV O TC 29 SPR K2 Mat Orange
0
2 349lei
Cashback: 117 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Capacitate:
4,8 l
Diametru:
29 cm
Material carcasă:
fontă 
Material de capac:
fontă 
Mîniere din:
fontă 
Vas pentru gâsca Fissler Country Saftomat (4770136)
0
-23% 5 923lei4 544lei
Cashback: 227 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Forma:
oval 
Volumul:
6,5 L
Material:
aluminiu 
Dimensiuni:
45x26.5x17 cm
Vas pentru gâsca Kela Calido (12473)
0
3 144lei
Cashback: 157 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
6 l
Материал:
fontă 
Размеры:
330x260x120 mm
Vas pentru gâsca Lava LV O TC 29 SPR K2 Mat Red
0
2 349lei
Cashback: 117 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Capacitate:
4,8 l
Diametru:
29 cm
Material carcasă:
fontă 
Material de capac:
fontă 
Mîniere din:
fontă 
Vas pentru gâsca Lava LV O TC 29 SPR K2 Yellow
0
2 349lei
Cashback: 117 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Capacitate:
4,8 l
Diametru:
29 cm
Material carcasă:
fontă 
Material de capac:
fontă 
Mîniere din:
fontă 
Vas pentru gâsca Lava LV O TC 27 SPR K2 Mat Red
0
2 255lei
Cashback: 112 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Capacitate:
4 l
Diametru:
27 cm
Material carcasă:
fontă 
Material de capac:
fontă 
Mîniere din:
fontă 
Vas pentru gâsca Lamart LT-1288
0
595lei
Cashback: 29 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
4,8 l
Материал:
aluminiu 
Размеры:
280x280x75 mm
Vas pentru gâsca Lamart LT-1309
0
775lei
Cashback: 38 lei
Adăugat în coșAdaugă în coș
Объем:
8 l
Материал:
aluminiu 
Размеры:
415x265x1.3 mm

Crătici ovale (rățuitoare) în Moldova: gătitul lent perfect pentru preparate suculente

Carnea iese uscată și tare, iar legumele își pierd gustul la coacerea obișnuită? O crăticioară ovală de calitate rezolvă această problemă o dată pentru totdeauna. Datorită formei ovale și capacului bine etanșat, vasul creează un efect de gătire lentă — preparatele se gătesc în propriul suc, păstrându-și suculența, aroma și toate substanțele nutritive. Crăticioarele ovale sunt ideale nu doar pentru coacerea rațelor sau gâștelor, ci și pentru înăbușirea cărnii, tocănițe de legume, pilaf și chiar pâine de casă. Pereții groși asigură o încălzire uniformă, iar acoperirea de calitate previne lipirea alimentelor și simplifică întreținerea. În catalogul pandashop.md veți găsi crătici ovale din fontă, aluminiu și ceramică de diferite volume — de la modele compacte pentru o familie mică până la vase încăpătoare pentru masa de sărbătoare. Alegeți vase de gătit fiabile care vor transforma fiecare cină într-o capodoperă culinară.

Cum să alegeți crăticioara ovală potrivită

Materialul corpului. Acesta este parametrul esențial care determină calitatea preparării mâncărurilor. Crăticioarele ovale din fontă asigură o încălzire uniformă și rețin căldura mult timp, ceea ce este ideal pentru gătirea lentă a cărnii și păsărilor. Vasele din aluminiu sunt considerabil mai ușoare și se încălzesc mai rapid, însă sunt inferioare fontei în ceea ce privește durabilitatea. Modelele ceramice sunt ecologice și păstrează bine gustul produselor, dar necesită o manevrare atentă. Pentru utilizare regulată, cea mai bună alegere este o crăticioară ovală din fontă sau din aluminiu cu pereți groși.

Volumul și dimensiunile. Alegerea dimensiunilor vasului depinde de numărul membrilor familiei și de mărimea preparatelor pe care intenționați să le gătiți. Pentru o familie mică de 2–3 persoane este suficientă o crăticioară ovală cu un volum de 2–3 litri. Dacă primiți frecvent oaspeți sau gătiți o rață sau o gâscă întreagă, acordați atenție modelelor cu un volum de 5–7 litri. De asemenea, luați în considerare dimensiunile cuptorului și ale plitei dumneavoastră — vasul trebuie să încapă liber în interior.

Tipul de acoperire. Acoperirea antiaderentă simplifică considerabil procesul de gătire și spălare a crăticioarelor ovale. Acoperirea din teflon este accesibilă ca preț, dar sensibilă la zgârieturi. Cea ceramică este mai rezistentă la deteriorări și suportă temperaturi ridicate. Vasele emailate sunt protejate împotriva coroziunii și nu absorb mirosurile. Modelele din fontă fără acoperire necesită o calcinare prealabilă cu ulei, dar în timp formează un strat antiaderent natural.

Capacul. Un capac bine etanșat este o condiție obligatorie pentru o înăbușire și gătire lentă de calitate. Acesta reține umiditatea în interiorul vasului, datorită căreia carnea devine suculentă și fragedă. Capacul din sticlă permite controlul procesului de gătire fără a deschide vasul. Capacul din fontă sau metal păstrează mai bine căldura și asigură efectul de mini-cuptor.

Compatibilitatea cu sursele de căldură. Înainte de achiziție, asigurați-vă că crăticioara ovală este compatibilă cu plita dumneavoastră. Nu toate modelele funcționează cu plitele cu inducție — pentru acestea este necesar un fund feromagnetic. Vasele din fontă sunt, de regulă, universale și funcționează pe orice tip de plită, inclusiv pe gaz, electrică și cu inducție. De asemenea, este important să verificați dacă modelul ales poate fi utilizat în cuptor.

Grosimea pereților și a fundului. Cu cât pereții crăticioarelor ovale sunt mai groși, cu atât căldura se distribuie mai uniform și riscul de lipire este mai mic. Grosimea optimă a pereților pentru un vas din aluminiu este de la 4 mm, iar pentru unul din fontă — de la 3,5 mm. Fundul gros este deosebit de important la înăbușirea îndelungată la foc mic, deoarece previne supraîncălzirea și permite preparatului să se gătească lent în propriul suc, păstrând maximul de gust și aromă.

Tipuri de crătici ovale

Crătici ovale din fontă

Varianta clasică, verificată de-a lungul deceniilor. Crăticioara din fontă pentru rață se distinge prin pereții masivi și groși, care asigură o încălzire uniformă și o păstrare îndelungată a căldurii. Carnea gătită în acest vas devine incredibil de fragedă și suculentă datorită efectului de gătire lentă. Fonta se acoperă în timp cu un strat antiaderent natural, ceea ce o face și mai comodă în utilizare.

Crătici ovale din aluminiu

O alternativă ușoară și accesibilă ca preț la modelele din fontă. Crăticioara din aluminiu se încălzește rapid, ceea ce reduce timpul de preparare. Modelele moderne sunt dotate cu acoperire antiaderentă care previne lipirea alimentelor și facilitează întreținerea. Acest tip de vas este ideal pentru cei care apreciază caracterul practic și nu doresc să lucreze cu ustensile grele.

Crătici ovale din ceramică

Vasele din ceramică sunt destinate preponderent utilizării în cuptor. Acestea asigură o gătire lentă delicată a păsărilor la o distribuire uniformă a căldurii. Crăticioara ceramică păstrează toate proprietățile benefice ale produselor și conferă preparatului o aromă deosebită. Acest tip de vas arată de asemenea impresionant la servirea pe masă.

Crătici ovale din oțel inoxidabil

Vase rezistente și durabile pentru coacerea păsărilor, rezistente la coroziune și deformare. Crăticioara din oțel inoxidabil nu absoarbe mirosurile, se spală ușor și își păstrează aspectul atractiv pe parcursul multor ani. Este compatibilă cu orice tip de plită, inclusiv cu cele cu inducție.

Crătici ovale cu acoperire antiaderentă

Modelele cu acoperire antiaderentă multistrat permit gătirea cu o cantitate minimă de ulei. Acest tip de vas pentru coacerea rațelor este deosebit de popular printre adepții alimentației sănătoase. Acoperirea asigură extragerea ușoară a preparatului gata și simplitatea spălării după utilizare.

Avantajele crăticioarelor ovale

Distribuirea uniformă a căldurii. Forma ovală și pereții groși de la 4 până la 7 mm asigură o încălzire uniformă din toate părțile. Carnea se gătește lent la o temperatură stabilă, păstrând până la 90% din suculență și gustul natural, fără un control permanent din partea bucătăresei.

Efectul de gătire lentă sub capacul etanș. Capacul greu al crăticioarelor ovale creează un spațiu ermetic în care aburul circulă în interior fără a ieși afară. Aceasta reduce timpul de gătire cu 20–30% comparativ cu oalele obișnuite și permite prepararea fără adăugarea de ulei și lichid suplimentar.

Versatilitatea și durabilitatea materialelor. Crăticioarele ovale din fontă, aluminiu turnat sau ceramică rezistă la temperaturi de până la 250 °C și sunt compatibile cu cuptorul, plitele pe gaz și cu inducție. Acoperirea antiaderentă sau emailată își păstrează proprietățile mai mult de 5 ani la o întreținere corespunzătoare.

Întrebări frecvente

Ce volum de crăticioară ovală să aleg pentru familia mea?

Pentru o familie de 2–3 persoane este suficientă o crăticioară ovală cu un volum de 3–4 litri. Dacă familia are 4–6 membri sau primiți frecvent oaspeți, alegeți modele de 5–7 litri. Pentru coacerea unei rațe sau gâște întregi veți avea nevoie de un vas încăpător de la 8 litri cu formă ovală alungită.

Din ce material este mai bine să aleg crăticioara ovală?

Crăticioarele ovale din fontă rețin excelent căldura și asigură o încălzire uniformă — sunt ideale pentru înăbușirea îndelungată. Modelele din aluminiu cu acoperire antiaderentă sunt mai ușoare și mai simple în întreținere. Crăticioarele ceramice sunt potrivite pentru cuptor și păstrează gustul natural al preparatelor, dar necesită o manevrare atentă.

Pot folosi crăticioara ovală pe plita cu inducție?

Nu toate crăticioarele ovale sunt compatibile cu inducția. Modelele din fontă sunt, de regulă, potrivite pentru orice tip de plită, inclusiv cu inducție. Crăticioarele din aluminiu funcționează pe inducție doar dacă au un fund feromagnetic special. Înainte de achiziție, verificați obligatoriu marcajul de compatibilitate de pe ambalaj.

Cum să întrețin corect crăticioara ovală pentru a-i prelungi durata de viață?

Crăticioara din fontă trebuie ștearsă bine după spălare și unsă periodic cu un strat subțire de ulei vegetal pentru protecție împotriva ruginii. Modelele cu acoperire antiaderentă nu trebuie curățate cu bureți abrazivi. Cu o întreținere corespunzătoare, o crăticioară ovală de calitate va rezista 10–15 ani și chiar mai mult.

Produse vizualizate
Înregistrați-vă și primiți 100 de lei pentru prima cumpărătură