Блендер с измельчителем объединяет погружную ногу и отдельную закрытую чашу с ножами. Такая комплектация особенно полезна, если кроме супов и соусов нужно регулярно измельчать лук, зелень, орехи, сыр, овощи или небольшие порции мяса. Чаша удерживает продукты внутри и позволяет получить более равномерное измельчение, чем работа погружной ногой в открытой ёмкости.
Небольшая чаша подходит для специй, орехов, лука и зелени. Более вместительный измельчитель удобен для овощей и крупных порций. При выборе стоит учитывать не только литраж, но и допустимую загрузку: переполненная чаша ухудшает циркуляцию и даёт неравномерный результат.
Для мягких овощей не требуется максимальная мощность, но орехи, твёрдый сыр и плотные продукты создают заметно большую нагрузку. Хороший ножевой блок должен быстро захватывать продукты и не требовать постоянного открывания чаши для перемешивания содержимого.
Многие модели с измельчителем дополнительно имеют венчик, мерный стакан и насадку для пюре. Такой комплект может заменить несколько небольших приборов, но занимает больше места. Если измельчитель используется ежедневно, важны простая разборка и возможность быстро промывать крышку и ножи.
Блендер с измельчителем подходит тем, кому нужен один моторный блок для нескольких задач. Размер чаши и мощность лучше выбирать по самым плотным продуктам, которые вы планируете обрабатывать.



























































