Аксессуары для барного инвентаря от Tescoma, Zeller, Fackelmann и других производителей представлены в широком ассортименте — от бюджетных решений до профессионального оборудования. В каталоге вы найдёте джиггеры и мерные стаканы для точных пропорций, барные ложки с витой ручкой для смешивания, мадлеры для измельчения ингредиентов, а также пробки и дозаторы для бутылок. Отдельного внимания заслуживают ситечки для процеживания коктейлей, ледодробилки и щипцы для льда. Независимо от того, оборудуете ли вы домашний мини-бар или профессиональную барную стойку, здесь представлены аксессуары из нержавеющей стали, силикона и прочного пластика. Каждая позиция дополняет основной барный инвентарь и помогает готовить напитки как настоящий бармен.
Тип аксессуара и его назначение. Прежде всего определите, какие именно барные принадлежности вам необходимы. Для приготовления коктейлей понадобятся мерные стаканчики и джиггеры, для подачи напитков — подставки и коврики, для хранения — органайзеры и стойки для бутылок. Профессиональные бармены обычно собирают полный комплект дополнительных приспособлений, а для домашнего бара достаточно базового набора аксессуаров.
Материал изготовления. Качественные барные аксессуары производят из нержавеющей стали, силикона, дерева или прочного пластика. Стальные изделия отличаются долговечностью и устойчивостью к коррозии, силиконовые коврики не скользят и легко моются. Деревянные элементы придают барной зоне эстетичный вид, однако требуют бережного ухода. Выбирайте материал в зависимости от интенсивности использования и стиля вашего бара.
Эргономика и удобство использования. Обратите внимание на форму и размеры принадлежностей для бара. Джиггеры должны удобно лежать в руке, мерные ёмкости — иметь чёткую разметку. Барные коврики выбирайте достаточного размера для рабочей зоны. Органайзеры для инструментов должны обеспечивать быстрый доступ к каждому предмету во время работы.
Совместимость с основным инвентарём. Дополнительные барные приспособления должны подходить к вашему шейкеру, стрейнеру и другим инструментам. Проверьте диаметры насадок, размеры держателей и универсальность креплений. Многие производители выпускают серии аксессуаров, идеально сочетающихся между собой по дизайну и функциональности.
Простота ухода и гигиеничность. Для барной зоны важна безупречная чистота. Выбирайте принадлежности, которые можно мыть в посудомоечной машине или легко очищать вручную. Избегайте изделий со сложными конструкциями, где может скапливаться влага. Силиконовые и стальные аксессуары наиболее гигиеничны и просты в обслуживании.
Дизайн и стилистика. Барные аксессуары должны гармонировать с интерьером и остальным инвентарём. Для классического бара подойдут изделия в винтажном стиле с медным или латунным покрытием. Современный минималистичный дизайн предполагает лаконичные формы и матовые поверхности. В pandashop.md представлены дополнительные приспособления для бара на любой вкус — от профессиональных моделей до стильных решений для домашнего использования.
Барные пробки обеспечивают герметичное хранение открытых напитков, сохраняя их вкус и аромат. Вакуумные модели идеально подходят для вина, а силиконовые аксессуары для бутылок универсальны для любых напитков. Дозирующие насадки позволяют точно контролировать количество наливаемой жидкости при приготовлении коктейлей.
Резиновые коврики защищают рабочую поверхность от влаги и повреждений при смешивании напитков. Барные маты с дренажными отверстиями отводят лишнюю жидкость, поддерживая чистоту на рабочем месте. Силиконовые подставки для стаканов предотвращают скольжение посуды и защищают столешницу от царапин.
Специальные стойки для бутылок организуют пространство бара и обеспечивают быстрый доступ к напиткам. Органайзеры для барных принадлежностей помогают систематизировать инструменты, а настенные держатели экономят место на рабочей поверхности. Подставки для трубочек и салфеток дополняют функциональность барной зоны.
Декоративные шпажки и зонтики придают напиткам праздничный вид. Специальные формы для льда создают эффектные кубики необычной формы. Барные аксессуары для украшения включают держатели для цитрусовых и съедобный декор, превращая каждый коктейль в произведение искусства.
Сменные уплотнители для шейкеров, запасные сетки для стрейнеров и дополнительные насадки продлевают срок службы основного инвентаря. Эти комплектующие для барного оборудования позволяют поддерживать инструменты в идеальном рабочем состоянии без полной замены.
Профессиональная точность дозировки. Джиггеры и мерные стаканы обеспечивают погрешность не более 1-2 мл, что гарантирует идеальные пропорции коктейлей. Гейзеры с калиброванными отверстиями позволяют контролировать скорость налива до 30 мл в секунду.
Износостойкие материалы. Аксессуары изготавливаются из пищевой нержавеющей стали марки 304, силикона и закалённого стекла. Такие материалы выдерживают более 10 000 циклов использования, устойчивы к коррозии и контакту с кислотами цитрусовых.
Эргономичный дизайн для комфортной работы. Прорезиненные ручки барных ложек, сбалансированные мадлеры и компактные пробки-дозаторы снижают нагрузку на руки при длительном использовании. Продуманная форма ускоряет приготовление напитков на 20-30%.
Базовый набор включает джиггер для точного измерения ингредиентов, барную ложку для размешивания коктейлей, стрейнер для фильтрации льда и мадлер для разминания фруктов и трав. Для расширенного комплекта стоит добавить пуреры, дозаторы для бутылок и коврики для барной стойки. Такой набор позволяет готовить 90% классических коктейлей.
Профессиональные аксессуары производят из нержавеющей стали марки 304 — она устойчива к коррозии и выдерживает контакт с кислотными напитками. Силиконовые элементы используются для ковриков и насадок, а медные покрытия применяются в декоративных джиггерах и барных ложках. Качественная сталь служит более 10 лет при правильном уходе.
Стандартный джиггер имеет объём 30/60 мл — это универсальный вариант для большинства рецептов. Японские модели с удлинённой формой обеспечивают точность до 5 мл благодаря внутренним меткам. Для начинающих барменов подойдут джиггеры с градуировкой на 15, 22, 30, 45 и 60 мл.
Металлические аксессуары рекомендуется мыть сразу после использования тёплой водой с мягким моющим средством и вытирать насухо. Избегайте абразивных губок, чтобы сохранить полировку. Силиконовые коврики можно мыть в посудомоечной машине при температуре до 65°C.






































