Нож Böker Plus Santoku Damascus (BO-130952DAM) это профессиональный кухонный нож в японском стиле Santoku, созданный для точной и комфортной работы с продуктами. Лезвие изготовлено из многослойной дамасской стали с сердцевиной из высококачественной стали VG-10, что обеспечивает отличные режущие свойства и длительное сохранение остроты. Длина клинка составляет 16,5 см, а общая длина ножа- 31,5 см. Рукоятка выполнена из копчёного дуба, имеет эргономичную форму и обеспечивает удобный хват. Благодаря сбалансированной конструкции нож комфортно лежит в руке и подходит для различных кухонных задач. Элегантный рисунок дамасской стали и натуральное дерево придают изделию премиальный внешний вид. Нож изготовлен в Золингене, Германия, и является частью серии Böker Meisterklinge Damast.