Gama Moulinex se împarte între multicookerele clasice din seria MK și aparatele mai avansate din seriile CE, unde apar și moduri de gătire sub presiune. Seriile MK sunt orientate spre terci, orez, pilaf, supe, înăbușire, prăjire și coacere, cu control electronic și vase de aproximativ 4–5 litri.
Seriile CE oferă un set mai larg de funcții. La aceste modele apar gătirea sub presiune, mai multe programe automate și moduri de tip Multichef pentru control suplimentar. Sunt potrivite pentru carne, leguminoase și preparate care necesită în mod normal un timp mai lung.
Familia Cookeo dezvoltă ideea gătitului ghidat, aparatul conducând utilizatorul prin etapele rețetei. Această abordare diferă de modelele MK clasice, unde programul este ales direct de utilizator.
În funcție de serie, Moulinex oferă vase antiaderente sau ceramice, gătire la aburi, iaurt, coacere și control manual. Gama acoperă atât multicookere simple pentru familie, cât și aparate cu gătire rapidă și automatizare extinsă.





