Комплект бытовой техники Elica LHOV COMBISTEAM BL/A/90 (PRF0195920)

Elica LHOV COMBISTEAM — это три устройства в одном: большой духовой шкаф с паром, индукционная варочная панель на пять зон и мощная встроенная вытяжка. Такое решение позволяет объединить основные кухонные приборы в одном устройстве и сэкономить место на кухне.

Духовой шкаф
Elica LHOV COMBISTEAM — это полноценный духовой шкаф с возможностью приготовления блюд с использованием пара. Объём камеры составляет 62 литра, поэтому внутри достаточно места для приготовления больших блюд и нескольких порций одновременно.
Можно готовить как в обычном режиме с помощью нагрева, так и с добавлением пара. Пар помогает сохранить сочность продуктов, поэтому мясо, рыба, овощи и выпечка получаются более нежными. Доступно большое количество готовых программ, которые позволяют подобрать подходящий режим для разных блюд.
Для мяса и других продуктов можно использовать термощуп — он измеряет температуру внутри блюда и помогает определить, когда оно достигло нужной степени готовности.
Также предусмотрена функция Air Fry для приготовления продуктов с хрустящей корочкой с использованием минимального количества масла.
После приготовления духовку проще очищать благодаря функции очистки паром. Внутри предусмотрено хорошее освещение, а специальная конструкция дверцы помогает снизить её нагрев во время работы.

Индукционная варочная панель
В верхней части устройства расположена большая индукционная варочная панель с пятью зонами нагрева. На ней можно одновременно готовить несколько блюд в разных кастрюлях и сковородах.
Индукция быстро нагревает посуду и позволяет точно регулировать температуру. При этом сама поверхность нагревается значительно меньше, чем у обычных электрических панелей.
Для большой или нестандартной посуды предусмотрена функция Bridge — она позволяет объединить две соседние зоны в одну большую. Это удобно, например, для гриля, гусятницы или другой длинной посуды.
Все основные настройки находятся на удобном 7-дюймовом цветном дисплее, через который можно управлять варочной панелью и другими функциями устройства.

Встроенная вытяжка
Прямо в центре варочной панели находится встроенная вытяжка. Она сразу удаляет пар, запахи и испарения, которые появляются во время приготовления пищи.
Максимальная производительность вытяжки достигает 1100 м3/ч, поэтому она подходит даже для интенсивного приготовления нескольких блюд одновременно.
Особенность Elica LHOV в том, что вытяжка работает не только с варочной панелью. Она также помогает удалять пар из духового шкафа, в том числе при приготовлении блюд с использованием пара.
Вытяжку можно использовать как с подключением к вентиляции, так и в режиме рециркуляции — в зависимости от способа установки. Предусмотрена автоматическая регулировка работы вытяжки, а также функция отложенного отключения.