Мясорубки
Как выбрать мясорубку
Купить современную мясорубку мечтает каждый, кто знаком с её широкими возможностями. Ведь это уже далеко не то массивное механическое устройство, требующее в процессе работы немалых физических усилий. Современные электромеханические мясорубки позволяют приготовить не только фарш из мяса или рыбы, но и набивать сосиски и колбасы, шинковать овощи, получать свежий сок из мягких овощей и фруктов, формировать лапшу и спагетти, а также создавать множество других блюд. В Молдове современные мясорубки продаются в нашем интернет-магазине Pandashop.md, с быстрой доставкой по Кишинёву или по всей стране.
Производительность
Параметр производительности мясорубки указывает на вес мяса, обрабатываемого мясорубкой за минуту. На этот показатель влияет наличие в мясе жилок, жира, хрящей, а также скорость его подачи. При использовании мясорубки в домашних условиях высокая производительность обычно не требуется. Производительность мясорубки тесно связана с её мощностью.
Мощность
Показатель номинальной мощности отображает потребляемую мясорубкой энергию при работе двигателя в стандартном режиме. При наличии хрящей, костей и других твёрдых субстанций мощность возрастает автоматически. Мясорубки с высокой мощностью позволяют получить не только мелкие, но и, при необходимости, более крупные кусочки в процессе обработки. Модели с невысокой мощностью могут не справляться с некоторыми твёрдыми и жилистыми продуктами.
Материал корпуса
Металлический корпус современной мясорубки, в отличие от пластика, считается более надёжным. Тем не менее, материал корпуса не оказывает существенного влияния на работу устройства. Корпус мясорубки не получает больших нагрузок в процессе работы. Пластиковые элементы более склонны к царапинам, однако, если устройство не ронять и не ударять, то устройство в пластиковом корпусе прослужит столь же долго, как и с металлическим корпусом.
Система реверса
Функция реверса особенно важна для моделей с невысокой мощностью. При активации реверса вращение шнека происходит в обратном направлении, благодаря чему намотавшиеся на него жилки легко выходят из загрузочного отсека. Если функция реверса отсутствует, то для извлечения жилок придётся мясорубку разбирать и очищать шнек вручную. В мощных мясорубках реверс не обязателен, так как при высокой мощности все жилки перемалываются без проблем.