Если Вы планируете купить японский кухонный нож из дамасской стали, то, возможно, слайсер с длинным и острым клинком — это именно то, что Вам нужно.
Его твердая сердцевина обложена 67 слоями более мягкой стали, что создаёт на поверхности лезвия уникальный рисунок. Мягкие слои защищают сердцевину от повреждений и стачиваются быстрее — это и обеспечивает продолжительную киренагу.
Нож предназначен для филигранной нарезки деликатесных и других продуктов на тончайшие пласты. Слайсер Samura используется также для приготовления блюд японской кухни.
| Тип | для нарезки |
| Материал лезвия | сталь |
| Твердость стали | 61 Rockwell |
| Материал рукоятки ? | микарта |
| Цвет рукоятки | чёрный |
| Длина ножа | 32.2 см |
| Длина лезвия | 19.5 см |
| Толщина лезвия | 2 мм |
| Вес | 138 гр |
| Вес брутто | 0.34 кг |
| Производитель | Samura |
| Штрих-код (EAN) | 4751029322500 |









