Кухонный овощной нож — непременный инструмент любого повара.
Форма и длина его клинка оптимальны для работы с небольшими овощами и фруктами — идеально справляются со срезанием с них кожуры, филигранным вырезанием «глазков» и других дефектов, а также нарезкой их на мелкие кусочки (например, для салата).
Основные плюсы перечислить легко: небольшой размер, практически неощутимый вес, безупречная острота режущей кромки и анатомически выверенная рукоять. Всё это делает овощной нож надёжным и эффективным помощником на кухне.
Классическая внешность PRO-S также играет важную роль — приятно, когда поварские инструменты выглядят солидно и узнаваемо!
| Тип | для овощей |
| Материал лезвия | сталь |
| Твердость стали | 58 Rockwell |
| Материал рукоятки ? | стеклотекстолит |
| Цвет рукоятки | чёрный |
| Длина ножа | 21.3 см |
| Длина лезвия | 8.8 см |
| Толщина лезвия | 1.5 мм |
| Вес | 97 гр |
| Производитель | Samura |









