Aparate de vidat

Sortează după:

Cele mai populare Preț crescător Preț descrescător După nume

Se afișează 40 produsе din 40 40 produsе

Top vânzări

Aparat de vidat Camry CR-4470

4 recenzii

1 199lei

Cashback: 35 lei

Credit de la 53 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

110 W

Aparat de vidat Waltz 340 (VOR82663)

175lei

Cashback: 8 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

90 W

Aparat de vidat Waltz 360 (VOR82664)

225lei

Cashback: 11 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

90 W

Aparat de vidat Esperanza EKV002

599lei

Cashback: 23 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

110 W

Aparat de vidat Caso GourmetVAC 180

2 199lei

Cashback: 109 lei

Credit de la 98 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

120 W

Adâncime:

178 mm

Aparat de vidat Gorenje VS120W

2 recenzii

1 399lei

Cashback: 69 lei

Credit de la 61 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

120 W

Aparat de vidat Muhler MV-109

611lei

Cashback: 24 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

100 W

Aparat de vidat Lund 67880

1 recenzie

-5% 712lei679lei

Cashback: 20 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

140 W

Aparat de vidat Esperanza EKV001

399lei

Cashback: 15 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

107 W

Aparat de vidat Muhler MV-90N

240lei

Cashback: 9 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

90 W

Aparat de vidat Ertone ERT-910GR

233lei

Cashback: 9 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

350 W

Aparat de vidat Heinner HAV-E110BKSL

-6% 1 175lei1 099lei

Cashback: 54 lei

Credit de la 48 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

110 W

Aparat de vidat Lund LUN67877

1 212lei

Cashback: 60 lei

Credit de la 53 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

130 W

Aparat de vidat Heinner HAV-E110SS

-4% 1 149lei1 099lei

Cashback: 54 lei

Credit de la 48 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

110 W

Adâncime:

140 mm

Aparat de vidat Lund LUN67882

1 125lei

Cashback: 56 lei

Credit de la 50 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

175 W

Tensiune:

230 V

Ţara de producere:

Polonia

Aparat de vidat Polaris PVS 1303

1 299lei

Cashback: 64 lei

Credit de la 58 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

130 W

Aparat de vidat Mesko MS-4492

2 recenzii

939lei

Cashback: 46 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

95 W

Aparat de vidat Muhler MV-125 with 10pcs bags

755lei

Cashback: 30 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

110 W

Aparat de vidat Gorenje VS120ES

-5% 2 099lei1 999lei

Cashback: 79 lei

Credit de la 88 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

120 W

Adâncime:

140 mm

Aparat de vidat MPM MPZ-02

699lei

Cashback: 34 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

125 W

Adâncime:

145 mm

Aparat de vidat Electrolux EVSK1

-5% 947lei899lei

Cashback: 26 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

3,7 W

Aparat de vidat Teka VS 1520 GS

14 859lei14 800lei

Cashback: 740 lei

Credit de la 657 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

115 W

Încorporabil:

este

Adâncime:

557 mm

Aparat de vidat Leifheit Vacu Power 500 (3236)

3 483lei

Cashback: 174 lei

Credit de la 154 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

120 W

Adâncime:

161 mm

Aparat de vidat Hurakan HKN-VAC260 (H144100)

18 139lei

Cashback: 544 lei

Credit de la 804 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

370 W

Aparat de vidat Adler AD-4503

1 499lei

Cashback: 74 lei

Credit de la 66 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

130 W

Adâncime:

290 mm

Produs nou

Aparat de vidat RAF R.74000

849lei

Cashback: 42 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

110 W

Aparat de vidat FoodSaver VS1190X-01

1 299lei

Cashback: 64 lei

Credit de la 58 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

90 W

Aparat de vidat FoodSaver VS2190X-01

1 899lei

Cashback: 94 lei

Credit de la 84 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

110 W

Adâncime:

179 mm

Aparat de vidat Zilan ZLN-4711

799lei

Cashback: 31 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

110 W

Capsator de pungi Hurakan HKN-CNT200

1 recenzie

679lei

Cashback: 20 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

310 W

Aparat de vidat Hendi 975268

22 709lei

Cashback: 681 lei

Credit de la 1 007 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

370 W

Produs nou

Aparat de vidat Electrolux E6VS1-6AG

1 999lei

Cashback: 59 lei

Credit de la 88 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

100 W

Adâncime:

140 mm

Aparat de vidat Heinner HAV-CRD80SS

-6% 1 600lei1 499lei

Cashback: 74 lei

Credit de la 66 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

80 W

Adâncime:

146 mm

Aparat de vidat Floria ZLN-2419

299lei

Cashback: 8 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

80 W

Aparat de vidat Sam Cook PSC-31/B

1 699lei

Cashback: 84 lei

Credit de la 75 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

110 W

Aparat de vidat Adler AD-4515

869lei

Cashback: 43 lei

Adăugat în coșAdaugă în coș

Aparat de vidat Electrolux E4VS1-4AG

1 299lei

Cashback: 64 lei

Credit de la 58 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

80 W

Aparat de vidat Heinner HAV-140WH

1 199lei

Cashback: 59 lei

Credit de la 53 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

140 W

Aparat de vidat Hendi 970362

11 809lei

Cashback: 354 lei

Credit de la 524 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

250 W

Adâncime:

280 mm

Aparat de vidat Hendi 201442

42 179lei

Cashback: 1265 lei

Credit de la 1 871 lei/lună

Adăugat în coșAdaugă în coș

Puterea:

1000 W

Adâncime:

567 mm

Ultimele recenzii

Aparate de vidat în Moldova: soluția fiabilă pentru păstrarea prospețimii produselor

Imaginați-vă: dețineți o brutărie mică sau un atelier de procesare a cărnii și în fiecare zi vă confruntați cu provocarea de a menține prospețimea produselor cât mai mult timp posibil. Exact în astfel de momente, un aparat de vidat devine un ajutor indispensabil. Echipamentul profesional de ambalare în vid permite prelungirea termenului de valabilitate al cărnii, peștelui, brânzeturilor, legumelor și preparatelor gata făcute de câteva ori, păstrând gustul, aroma și proprietățile nutritive ale acestora. Aparatele de vidat sunt utilizate pe scară largă în restaurante, cafenele, magazine și unități de producție din toată Moldova. Acestea contribuie la reducerea pierderilor cauzate de alterarea produselor, la optimizarea depozitării și la oferirea unui aspect comercial atractiv mărfurilor. În catalogul nostru veți găsi modele cu diferite capacități de producție — de la aparate compacte cu cameră până la aparate de vidat industriale potrivite pentru utilizare intensivă zilnică.

Cum să alegeți un aparat de vidat

Tipul dispozitivului și destinația. Înainte de achiziție, stabiliți pentru ce sarcini aveți nevoie de un aparat de vidat. Modelele de uz casnic sunt potrivite pentru utilizare la domiciliu — sunt compacte și concepute pentru volume mici de produse. Aparatele de vidat profesionale sunt destinate restaurantelor, cafenelelor și unităților de producție unde este necesară o funcționare continuă de lungă durată și o productivitate ridicată. Aparatele cu cameră de vidare permit lucrul cu lichide și marinate, în timp ce modelele fără cameră sunt optime pentru produse uscate și solide.

Puterea și forța de aspirație. De puterea aparatului de vidat depinde direct gradul de extragere a aerului și viteza de lucru. Pentru uz casnic sunt suficiente modelele cu o putere de 100–150 W și o presiune de aproximativ 0,6 bar. Aparatele de vidat profesionale sunt echipate cu pompe mai puternice, cu o presiune de 0,8–0,95 bar, ceea ce asigură eliminarea maximă a aerului și prelungește semnificativ termenul de valabilitate al produselor.

Lățimea și tipul sudurii. Calitatea sigilării pungii este un parametru esențial pentru fiabilitatea ambalajului. Aparatele de vidat cu o lățime a sudurii de 2–3 mm sunt potrivite pentru sarcini de bază, iar modelele cu sudură dublă de 5 mm sau mai mult garantează o etanșeitate absolută chiar și la depozitarea produselor lichide. Acordați atenție lungimii barei de sudură — aceasta determină lățimea maximă a pungilor utilizate.

Moduri de funcționare și funcții suplimentare. Aparatele de vidat moderne oferă mai multe moduri de vidare. Funcția de reglare a gradului de extragere a aerului este indispensabilă la lucrul cu produse delicate — pâine, fructe de pădure, chipsuri. Modul cu impulsuri permite controlul manual al procesului. Unele aparate de ambalare în vid permit utilizarea cu recipiente și sticle prin intermediul unui furtun special, ceea ce extinde posibilitățile de utilizare.

Productivitatea și timpul de funcționare continuă. Pentru afaceri este important să luați în considerare câte cicluri consecutive poate efectua un aparat de vidat fără supraîncălzire. Modelele de uz casnic necesită de obicei o pauză după 5–10 ambalări, în timp ce aparatele de vidat profesionale pot funcționa continuu zeci de minute. Dacă intenționați să ambalați loturi mari de produse, alegeți dispozitive cu sistem de răcire consolidat.

Compatibilitatea cu materialele consumabile. Informați-vă din timp ce pungi și role sunt compatibile cu modelul ales. Unele aparate de vidat funcționează doar cu pungi striate de marcă, altele sunt compatibile cu consumabile universale, ceea ce reduce semnificativ costurile de exploatare. Prezența unui cuțit integrat pentru tăierea foliei de pe rolă este un plus comod, permițând crearea pungilor de dimensiunea dorită direct în timpul lucrului.

Tipuri de aparate de vidat

Aparate de vidat fără cameră

Cel mai accesibil și compact tip de echipament, ideal pentru unitățile mici de alimentație publică, mini-brutării și utilizare casnică. Aparatul de vidat fără cameră funcționează cu pungi cu structură striată, extrăgând aerul printr-un canal special. Aceste dispozitive se remarcă prin simplitatea utilizării și nu necesită mult spațiu pe suprafața de lucru. Sunt potrivite pentru ambalarea cărnii, peștelui, legumelor și preparatelor gata făcute la volume mici de producție.

Aparate de vidat cu cameră

Dispozitive profesionale pentru întreprinderile medii și mari din industria alimentară. Produsul este plasat într-o cameră din care aerul este extras complet, după care punga este sigilată. Aparatele de vidat cu cameră asigură un vid mai profund comparativ cu modelele fără cameră și permit utilizarea pungilor netede, mai ieftine. Acest lucru reduce semnificativ costurile materialelor de ambalare la volume mari de lucru.

Aparate de vidat cu cameră dublă

Mașini de înaltă productivitate pentru producții mari și ateliere alimentare. În timp ce o cameră efectuează ciclul de vidare, operatorul încarcă produsele în cea de-a doua. Aceste mașini de ambalare în vid cresc considerabil viteza de lucru și asigură un proces continuu de ambalare, ceea ce este esențial la scară industrială.

Aparate de vidat cu funcție de umplere cu gaz

Aceste dispozitive nu doar extrag aerul, ci și umplu ambalajul cu o atmosferă modificată de gaz — azot sau un amestec de gaze. Aparatele de vidat cu injecție de gaz sunt utilizate pentru produse delicate care nu pot fi supuse compresiei: produse de panificație, chipsuri, salate. Tehnologia MAP prelungește semnificativ termenul de valabilitate, păstrând forma și textura produsului.

Modele de masă și de podea

După tipul de instalare, echipamentele de ambalare în vid se împart în modele de masă și de podea. Aparatele de masă sunt compacte și potrivite pentru spații limitate. Aparatele de podea sunt concepute pentru exploatare intensivă, sunt dotate cu o construcție consolidată și camere mari pentru lucrul cu volume importante de produse.

Avantajele aparatelor de vidat

Prelungirea termenului de valabilitate al produselor de 3–5 ori. Aparatele de vidat elimină până la 99% din aerul din ambalaj, ceea ce încetinește procesele oxidative și dezvoltarea bacteriilor. Carnea, peștele, brânzeturile și preparatele gata făcute își păstrează prospețimea, gustul și proprietățile nutritive mult mai mult timp decât în cazul depozitării obișnuite.

Productivitate ridicată și construcție fiabilă. Modelele moderne sunt echipate cu pompe puternice cu presiune de până la −0,85 bar și bare de sudură cu lățimea de 2–5 mm. Acest lucru asigură o sudură etanșă în 2–3 secunde și permite procesarea a până la 50 de ambalaje pe oră fără supraîncălzirea echipamentului.

Economisirea spațiului și reducerea pierderilor. Ambalarea în vid reduce volumul produselor cu 30–50%, optimizând utilizarea camerelor frigorifice și a spațiilor de depozitare. Pentru unitățile de alimentație publică și producțiile alimentare, aceasta înseamnă reducerea pierderilor și economii directe la bugetul de achiziții.

Întrebări frecvente

Care este diferența dintre aparatele de vidat cu cameră și cele fără cameră?

Modelele fără cameră sunt compacte și potrivite pentru volume mici — cafenele, conserve casnice. Acestea funcționează cu pungi striate speciale. Aparatele cu cameră sunt destinate utilizării industriale: procesează până la 200–500 de cicluri pe oră, funcționează cu pungi netede, ceea ce reduce semnificativ costurile materialelor de ambalare la volume mari de producție.

Ce lungime a barei de sudură să aleg pentru producția alimentară?

Lungimea barei determină dimensiunea maximă a pungii. Pentru produse porționate — carne, brânză, pește — este suficientă o bară de 260–300 mm. Pentru bucăți mari și pești întregi, alegeți modele cu bară de 400–500 mm. Pentru liniile industriale, lungimea optimă este de la 500 mm și mai mult, ceea ce permite ambalarea semifabricatelor de dimensiuni mari.

Cât de mult prelungește ambalarea în vid termenul de valabilitate al produselor?

Vidarea crește termenul de valabilitate de 3–5 ori. Carnea proaspătă se păstrează în frigider până la 8–10 zile în loc de 2–3, brânzeturile tari — până la 4–6 luni, iar produsele congelate sunt protejate de arsura de congelare până la 2–3 ani. Presiunea reziduală din cameră este de aproximativ 5–10 mbar.

Ce putere a pompei este necesară pentru utilizare comercială?

Pentru restaurante și ateliere mici sunt potrivite modelele cu o capacitate a pompei de la 4 la 10 m³/h. Producțiile alimentare mari necesită aparate cu pompe de 20–40 m³/h, care asigură extragerea rapidă a aerului în 15–25 de secunde și funcționare continuă pe parcursul întregului schimb de lucru.